3~5월에는 쭈꾸미가 제철이다 라는 말이 생각나서 주문해 보았다. 쭈꾸미 효능 알고 먹자!! 단위: mg/100g 오징어 327 문어 435 낙지 854 쭈꾸미 1597 아미노산의 일종인 타우린은 인체 조직의 재생과 회복을 도와주고 피로회복에 도움이 되는 성분이다. 근육, 뇌, 지방대사 등에도 관여하고 특히 심장근육을 비롯한 근력을 향상시키는 효능이 있다. 근력 뿐 아니라 신경이 지속적으로 흥분 될 때 과도한 신경 흥분을 억제하는 효과도 있어서 신경안정 효과가 있다. 타우린은 뇌혈관 장벽을 통과할 수 있어서 신경 전달 물질을 막고, 해마의 기능을 강화시키는 등 중추신경계의 기능을 조절하는 효능과 체내 활성 산소를 막고, 삼투압을 조절하며 칼슘의 항상성을 높일 수 있어서 골다공증을 예방하는 효능이 있다. ..

홈쇼핑에 오징어가 나왔다. . . 몇일 전 집 앞 농협마트에서 오징어를 사와서 볶음을 해서 먹었는데 너무 맛있었다! 처음 해 보는 오징어 요리라서 열정 가득했으나 손질하느라 손에 비린내가 가~득 했었다. (맨손 투혼;;;) . . 그때의 기억이 나면서 국내산 손질 통 오징어가 18미(2미×9팩, 팩당 270g)가 눈에 확 들어왔다. 그리고 바로 구매했다. 홈앤쇼핑 4만원 대 (쓴 금액만큼 적립금 줌.)  삶아 먹고 (온니 오징어) 튀겨 먹고 (오징어 탕슉) 국 해먹고 (오징어 무국) 볶아 먹고 (오징어 볶음) . . . 이제 5팩(10미) 남았다!! 이왕 먹을 거 효능이라도 제대로 알고 먹자!!!!!! 오징어 효능 1. 해독작용 오징어에는 타우린 성분이 풍부하다. 타우린은 우리 체내 해독작용을 도와주며..