백종원 김밥만들기

룸메가 

김밥을 넘 좋아한다.

그래서 점심메뉴를 김밥으로 정했다.

참치 김밥을 해달라고했지만,

백종원 김밥을 택했다.

김밥은

김밥이니까

^^

 

백종원 김밥

 

재료

김, 단무지, 밥, 계란, 갓김치, 당근, 돼지고기

참기름, 파, 양파, 마늘

 

 

STEP 1

 

김 밥 속 재료들을 잘 준비한다.

 

① 밥: 참기름 넣고 잘 섞는다.

 

② 계란: 계란을 풀어서 프라이팬에 잘 부쳐서 지단을 만든다.

 

③ 갓김치: 깨끗이 씻어서 꾹 짜서 놔둔다.

 

④ 당근: 채를 썰어서 프라이팬에 살짝 볶는다.

 

⑤ 돼지고기: 파기름을 내고, 고기를 볶다가

간장, 매실액, 설탕, 다진마늘, 양파 넣고

수분이 다 날라갈때까지 볶는다.

(정육점가서 잡채에 넣을 거 주먹만큼만 주세요~ 하면 준다.)

 

STEP 2

재료가 다 준비되었으면,

김에 밥을 얹고

속 재료들을 하나씩 넣어서 싼다.

 

김밥에 계란국과 함께

 

백종원 김밥

너무 맛있었다!!!